番茄锅

番茄锅

番茄锅的食材和调料

西红柿四个
番茄酱适量
适量
三分之一个
一头
适量
骨头汤
三厚片
适量

番茄锅的做法与步骤

  1. 1.

    锅里放油洋葱炒香,加去了皮的番茄炒到番茄糜烂

  2. 第2步.

    加番茄酱盐糖调味,小伙慢炖十分钟

    番茄锅的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入骨汤,蒜头,姜,煮五分钟

    番茄锅的做法步骤 第3步

小贴士

没有骨汤用浓汤宝就行。
番茄要那种里面是沙瓤的比较好吃
番茄酱多少要靠自己掌握,尽量酸甜一点毕竟后期还要加水放太少就没味道了。我用的是亨氏番茄酱。
涮火锅前先喝汤,很好喝。

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