超好吃的网红雪花酥
超好吃的网红雪花酥的做法说明
雪花酥，网红台湾茶点小食，突然风靡朋友圈。有人叫雪花饼，也有叫一口酥的。入口有点嚼劲，随之饼干即化，而后留下牛轧糖的韧粘，浓郁的奶香又夹杂着水果干的酸甜，好吃到停不下来～
超好吃的网红雪花酥的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料。
- 第2步.
黄油倒入不沾锅里融化
- 第3步.
黄油融化后倒入棉花糖。全程小火，注意要多翻拌，不然容易糊掉。
- 第4步.
棉花糖融化的差不多后，关火。倒入奶粉，迅速翻拌均匀。
- 第5步.
倒入饼干和蔓越莓，翻拌均匀。
- 第6步.
翻拌均匀后，倒入模具，撒上奶粉。
- 第7步.
用擀面杖擀平。
- 第8步.
砧板上撒上适量奶粉，以防粘住。
- 第9步.
等到冷却后，就可以切开，装袋喽。
- 第10步.
美味的雪花酥完成啦！
小贴士
注意棉花糖融化时一定要保持小火多翻拌，以防糊掉。
