烩麻食

烩麻食的做法与步骤

1. 1.

   先把鸡蛋打碎，煎成尽可能薄的蛋饼，然后把蛋切成边长一厘米的正方形，备用

2. 2.

   西红柿切成边长一厘米的立方体，木耳泡发切碎，锅内放油，下入葱爆香，放入西红柿炒出汁，后放入切碎的木耳

3. 3.

   炒差不多之后添入适量开水，下麻食

4. 4.

   放入一勺生抽，半勺老抽，加入适量盐

5. 5.

   麻食差不多熟了之后，倒入鸡蛋，青菜，放入一点鸡精，几滴香油，出锅！