海苔薯华夫
海苔薯华夫的做法说明
那天心血来潮地做了一款简单又健康的华夫给家人，孩子都吃得香😍
海苔薯华夫的做法与步骤
- 第1步.
马铃薯蒸熟压成泥（混进华夫里的1粒就够了，我是做多了当薯泥吃）
- 第2步.
自发粉倒入料理盆，把放凉的薯泥(一粒的份量)倒入料理盆与自发粉混合均匀（呈淡黄色）
- 第3步.
缓缓倒入一些牛奶，边搅拌，直到成如图浓稠状即可
- 第4步.
加入盐、胡椒粉、海苔粉。
- 第5步.
面糊如图备用。
- 第6步.
华夫机预热后，倒入1汤匙面糊（或用冰淇淋勺），盖好华夫机，烘烤4~5分钟。
- 第7步.
成品。可以夹薯泥，也可以夹起司，也可以沾酱吃........ 心动不如行动，试试看吧😁
小贴士
1. 面糊不宜太稀，应为浓稠状。
2. 调味料可斟酌使用，如2岁以下建议不放调味料，可改成金瓜泥或金瓜+马铃薯泥（牛奶用量减少或不加）。
3. 马铃薯/金瓜建议蒸熟，水煮太湿。
4. 若想更细腻，也可使用搅拌器直接搅拌材料至细腻。
