烤牛油果

烤牛油果

烤牛油果的食材和调料

牛奶少许
鸡蛋1个
蜂蜜适量
牛油果1个
蔓越莓干适量
马苏里拉芝士适量

烤牛油果的做法与步骤

  1. 第1步.

    原料准备好。蔓越莓干可根据自己喜好换成松子,或芝麻或核桃碎等。

    烤牛油果的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将牛油果肉,蛋黄,牛奶,蜂蜜,蔓越莓干搅拌均匀。

    烤牛油果的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将搅拌均匀的混合物填回牛油果壳内,上面铺一层马苏里拉芝士。

    烤牛油果的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    烤箱预热180度,烤15分钟左右,表面微微上色即可。

    烤牛油果的做法步骤 第4步

小贴士

牛油果要选择成熟度高的,较软,容易与其它原料混合均匀。喜欢咸口的可以用盐和黑胡椒碎来调味。

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