香炒野生大虾
香炒野生大虾的做法与步骤
- 第1步.
蓝尾虾解冻，放到漏盆，用冷水一直冲。不要热水，不要泡。
- 第2步.
用料酒，生姜，加适量盐腌制一会。
- 第3步.
少量油烧热后，小火两面炸至金黄。注意不要炸焦，不要炸太老。
- 第4步.
虾捞起来后，用剩下的油炒香姜蒜，葱头，花椒，青椒，胡萝卜粒，加适量盐
- 第5步.
佐料炒香后，倒入炸好的大虾。翻炒几十秒。
- 第6步.
起锅，洒上香葱
- 第7步.
超美味大虾，虾黄满满
- 第8步.
鲜香蓝尾虾，简单食材展现最新鲜的美味
小贴士
1，解冻一定要冷水冲，不要热水，也不要泡喔
2，虾虾一定用小火🔥炸，不要炸太久，不要炸焦了
3，蓝尾虾属于大虾，虾头可以自己其他烹饪，熬虾油，熬虾头汤都不错喔！
