蝶豆花肠仔包

蝶豆花肠仔包的做法与步骤

1. 第1步.

   把高筋粉，糖，盐，酵母，牛奶，鸡蛋，水混好揉成光温的面团揉到有厚的膜再加入黄油，揉到能出手套膜就放28度醒发一个小时，称量切块，醒15分钟，再整型发酵一个小时，

   
2. 第2步.

   放上香肠，刷层蛋液，挤上沙拉酱和蕃茄酱，撒上葱花和芝麻170度烤12分钟就好了

   
3. 第3步.

   非常的松软非常好吃