敲好次滴红烧鸡爪!

敲好次滴红烧鸡爪!的做法说明
草果2个
敲好次滴红烧鸡爪!的做法与步骤
- 第1步.
鸡爪洗干净去爪尖。锅内倒入清水,放入鸡爪,放一勺料酒两片姜,大火煮开,三分钟后捞出爪子沥干。
- 第2步.
热锅,加点油,爆炒花椒辣椒之类调料,炒出香味放入白糖,倒入鸡爪,翻炒。加一汤匙料酒,一汤匙蚝油,三汤匙生抽,四汤匙老抽,翻炒一会儿,倒入开水没过鸡爪。煮吧煮吧!一个小时后,开锅吃吧!敲好吃!
小贴士
不用放盐哦!够咸啦!有口味重的可以根据口味加入适量盐。
草果2个
鸡爪洗干净去爪尖。锅内倒入清水,放入鸡爪,放一勺料酒两片姜,大火煮开,三分钟后捞出爪子沥干。
热锅,加点油,爆炒花椒辣椒之类调料,炒出香味放入白糖,倒入鸡爪,翻炒。加一汤匙料酒,一汤匙蚝油,三汤匙生抽,四汤匙老抽,翻炒一会儿,倒入开水没过鸡爪。煮吧煮吧!一个小时后,开锅吃吧!敲好吃!
不用放盐哦!够咸啦!有口味重的可以根据口味加入适量盐。