☞麻辣烤兔☜香喷喷的烤兔肉,超详细步骤一学就会(烤箱版)

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☞麻辣烤兔☜香喷喷的烤兔肉,超详细步骤一学就会(烤箱版)的食材和调料

蜂蜜小半碗
兔肉1200克
1份
孜然粉10克
花椒粉20克
辣椒20克
香叶八角孜然大料1份
20克
李锦记老抽20克
黑胡椒粉10克
料酒50克

☞麻辣烤兔☜香喷喷的烤兔肉,超详细步骤一学就会(烤箱版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    新鲜兔肉,用清水洗干净,准备好葱姜蒜末。

    ☞麻辣烤兔☜香喷喷的烤兔肉,超详细步骤一学就会(烤箱版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    撒上葱姜蒜,花椒面,海椒面,盐,黑胡椒粉,孜然粉。

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  3. 第3步.

    加入料酒,老抽,香叶八角孜然等大料,搅拌均匀。

    ☞麻辣烤兔☜香喷喷的烤兔肉,超详细步骤一学就会(烤箱版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    装入保鲜袋密封,放入冰箱冷藏一晚上。

    ☞麻辣烤兔☜香喷喷的烤兔肉,超详细步骤一学就会(烤箱版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    兔子上烤架,选择烤叉功能,200度60分钟建议选用1斤30左右兔子最好,烤之前在兔子身上划口子。

    ☞麻辣烤兔☜香喷喷的烤兔肉,超详细步骤一学就会(烤箱版)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    先烤30分钟,然后表面刷一层蜂蜜,最后烤出来才红亮,然后再烤30分钟。

    ☞麻辣烤兔☜香喷喷的烤兔肉,超详细步骤一学就会(烤箱版)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    烤好出炉,冷却后把烤兔直接手撕下来。

    ☞麻辣烤兔☜香喷喷的烤兔肉,超详细步骤一学就会(烤箱版)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    建议用锡箔纸装好,吃不完下次蒸来吃才味道更浓郁。

    ☞麻辣烤兔☜香喷喷的烤兔肉,超详细步骤一学就会(烤箱版)的做法步骤 第8步

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