日式猪里脊肉炒葱
日式猪里脊肉炒葱的做法说明
健身君挑战第13盘，是日式猪里脊肉炒葱。猪里脊肉也包括丰富蛋白质吧
日式猪里脊肉炒葱的食材和调料
| 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸 | 需要数量 |
| 猪里脊肉 | 200g |
| 葱（白色部分） | 1根 |
| 小葱（绿色） | 2根 |
| 芝麻油 | 1勺 |
| 五香粉 | 少量 |
| A 酱油 | 少量 |
| A 味淋(日本用料） | 少量 |
| ※味淋代用 | 味淋1勺≒料酒1勺，砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化 |
| B 酱油 | 1勺 |
| B 味淋（日本用料） | 1勺 |
| B 料酒（白色） | 1勺 |
| 味淋代用 | 料酒1勺，砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化 |
日式猪里脊肉炒葱的做法与步骤
- 1.
准备盘子。把猪里脊肉切为1cm✕1cm条，放入盘子里。A用料也放入盘子里，拌均。
- 2.
把葱切为5cm。把每个葱块竖着方向切为6等分。
- 3.
把小葱切为小截。
- 4.
准备平底锅，小碗。B用料放入碗里，拌均。芝麻油放入锅里，点中火，等待30秒。把步骤1猪肉条放入锅里，炒至5成熟。把步骤2葱放入锅里，炒至熟。拌好B用料放入锅里，炒1~2分钟。
- 5.
做好了，把步骤4菜装盘子。把步骤3小葱和五香粉撒上菜上就可以吃了。
