黑白格调|曲奇饼干

黑白格调|曲奇饼干的做法说明
黑白“两道”,换一种方式搭配~ (机智girl~)
黑白格调|曲奇饼干的做法与步骤
- 第1步.
黄油提前2小时取出,室温软化成膏状。加入糖粉,拌匀
- 第2步.
一个鸡蛋打散,分3-4次加入,搅拌均匀。
- 第3步.
然后平均分成两份,一份加入原味面团的面粉,另一份加入巧克力面团的粉类。
- 第4步.
分别揉成光滑的面团。
- 第5步.
用擀面杖擀开,如果过软的话放入冰箱冷冻5分钟,方便操作。
- 第6步.
用小刀还有尺子,切成细长条。
- 第7步.
两种颜色拼起来~ 然后用饼干模具刻压出形状即可~
- 第8步.
放入烤盘上,然后用羊毛刷刷一层蛋清哦~
- 第9步.
多余的边角料可以随意揉起来,然后再擀开,就是非常漂亮的大理石纹饼干啦~
- 第10步.
烤箱提前十分钟预热,上下火180度,烘烤15分钟左右,取出放凉。
- 第11步.
放凉后就可以直接吃啦~ 非常有格调的小饼干,快做起来吧!!
- 第12步.
猜我最喜欢哪个花纹~嘻嘻
小贴士
黄油一定要室温软化,软化,软化~ 不要融化成液体!!不要融化成液体!!不要融化成液体!! 重要的事情说三遍:)