炸肉块

炸肉块

炸肉块的食材和调料

五花肉200克
适量
酱油适量
2厘米
适量

炸肉块的做法与步骤

  1. 1.

    剁肉馅(也可以用肉馅),切葱末

  2. 2.

    在肉馅中加入切好的葱末和盐,搅拌

  3. 3.

    在锅中加入适量的油,把肉馅做成圆形放入油锅,炸至金黄后翻面,两面都炸好后,沥油,出锅。

小贴士

1.葱切小末。
2.放肉馅入锅时,要少放,中间要有空隙。

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