懒人版网红雪花酥（面包机版）
懒人版网红雪花酥（面包机版）的做法说明
过年了准备做些吃的给妈妈，本来是要做牛轧糖，称完食材才发现家里奶粉不够做下次的量了，那就改做网红雪花酥吧，一直关注还没做过呢。临时请先生下楼买饼干，看朋友有用面包机做过，我也就试试😄。
懒人版网红雪花酥（面包机版）的做法与步骤
- 第1步.
核桃50克
- 第2步.
红枣50克
- 第3步.
杏仁15-20克
- 第4步.
核桃和杏仁切片
- 第5步.
红枣去核切丁，蔓越莓切丁
- 第6步.
核桃与杏仁放烤箱110度烤20分钟
- 第7步.
50克黄油放面包机内胆，在沃尔玛买的总统无盐黄油，比某宝买的颜色要黄。面包机全程果酱模式哈。
- 第8步.
加入220克棉花糖，一直果酱模式搅拌，我试过用和面程序不运行，可能是果酱模式有加热温度高，机器自我保护。
- 第9步.
棉花糖融化了，这种状态我再搅拌了1分钟。
- 第10步.
加入70克奶粉，一直果酱模式搅拌哈
- 第11步.
奶粉搅拌均匀后，加入之前混合好的蔓越莓与坚果，一直果酱模式搅拌。
- 第12步.
金盘撒上一层奶粉。从面包机里取出搅拌好的食材，快速将饼干揉入，这个过程戴着手套操作，没办法拍照，就上饼干的，先生不知道买什么，随意买的早餐饼，口感不错。
- 第13步.
这是混合后，看这拉丝漂亮吧😄
- 第14步.
搅拌好的食材用擀面杖擀平，表面继续撒奶粉，放凉20分钟。
- 第15步.
切块，这是没裹奶粉前拍的。
- 第16步.
切下的每一块四面都裹上奶粉，放金盘摆好
- 第17步.
这是裹好后的照片
- 第18步.
做完才发现家里饼干袋不见了，没办法用牛轧糖糖纸包着，勉强成个小胖子。。。 第一次做，先生说很好吃。我觉得口感不错，妈妈一定会喜欢😍
- 第19步.
再上一张雪花酥内部照片，我觉得很漂亮😊
