豆腐鱼头汤

豆腐鱼头汤

豆腐鱼头汤的做法说明

我喜欢喝汤，这个汤也是我的最爱

豆腐鱼头汤的食材和调料

鱼头	1个
豆腐	1块
姜	2片
盐	适量克
葱	1根
鸡枞茹	8朵

豆腐鱼头汤的做法与步骤

第1步.
香煎鱼头，两面微黄
第2步.
准备开水，煎好鱼倒入开水锅，大火开后，中火慢炖

小贴士

一定要鱼头，够火！要准备热水这样把鱼头放下去大火开炖，这样汤才是奶白色，关火前放一点胡椒粉

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