装X菜谱之苹果法式吐司
装X菜谱之苹果法式吐司的做法说明
看起来有点厉害其实很简单的菜谱。
装X菜谱之苹果法式吐司的做法与步骤
- 1.
面包横竖各划五刀不要切断。
- 2.
取略有深度的盘子（能平铺下面包）打入鸡蛋一枚➕牛奶3勺+糖半勺，筷子搅拌均匀。
- 3.
把有面包有划痕的一面浸入混合物，等待五分钟。
- 4.
开中火，融化10g黄油。
- 5.
将浸好的面包有划痕的一面朝下放入锅中，盘中剩下的蛋液浇到面包上。
- 6.
待划痕的一面有略焦时翻面，再煎2分钟后取出。
- 7.
取苹果半颗，切薄片。
- 8.
洗锅或者用厨房用纸吸干净油，放入切好的苹果。
- 9.
炒制苹果变色变软，加入一勺糖，继续炒至柔软。
- 10.
关火，在面包上摆上苹果片。浇蜂蜜，完成！
