减脂餐の番茄基底

减脂餐の番茄基底的做法说明
运动减肥半个月啦
刚开始吃的饭都是按照教练安排的来
后来实在受不了那种单一的吃法(早餐只给了我4种搭配,晚餐只给了3种搭配……)
索性自己做了菜谱,给教练看了下可不可行,然后被教练要走了…………
这个番茄基底说白了就是一个简易的披萨酱
十分白搭,跟什么肉类搭配都不错,热量很低,适合减脂时候吃。
做法超级简单~就没有拍过程图
减脂餐の番茄基底的做法与步骤
- 1.
西红柿、洋葱、口蘑全部切碎(最好不要用料理机打碎~会没有口感)
- 2.
锅里放油(我用的不粘锅,就放了一点点油),下洋葱稍微炒一下,下口蘑。这时候少放一点盐有助于蘑菇变软
- 3.
待洋葱炒的透明并微微发黄,倒入西红柿丁翻炒,加入番茄酱,我加了大约4大勺
- 4.
待西红柿变软,加入罗勒碎,加黑胡椒粉,最好是现磨的,味道足。然后汤汁收到差不多就可以出锅了。
- 第5步.
我用这个基底炒过牛肉粒(锅里少放一点油,下牛肉末炒熟,加入基底酱翻炒一下就可以)
- 第6步.
还炒过虾仁
- 第7步.
炒肥牛
- 8.
还可以炒龙利鱼~ 炒鸡胸 都很合适
小贴士
1.我这次做的量比较多一些,第一次做可以减半,看看适不适合你个人口味。
2.番茄酱我用的是番茄沙司,也可以用番茄膏。番茄膏颜色好,但会酸一些,可以自己尝尝加些糖(老娘为了减肥,木糖醇都买回来了……)
3.有什么疑问就留言吧,真挺简单的…… 我想不出还要写点啥了……