烤土豆(零失误)

烤土豆(零失误)

烤土豆(零失误)的做法说明

从小爱吃土豆,土豆丝!土豆泥!干锅土豆!土豆沙拉······等等!当然也离不开最爱吃的烤土豆!

烤土豆(零失误)的食材和调料

黑胡椒碎1小勺
食盐适量
菜籽油10G
土豆1只(大约400G)

烤土豆(零失误)的做法与步骤

  1. 第1步.

    土豆洗干净去皮切块。切块的形状大小根据个人喜好!我一般一个土豆十一二块,我喜欢切滚刀块,这样容易烤透,而且调料与油脂粘的更均匀。

    烤土豆(零失误)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    找一个保鲜袋,直接把切好的土豆块装进去,然后以此加入食盐、黑胡椒碎、菜籽油!一只手捏住袋口,一只手握揉里面的材料,混合均匀。

    烤土豆(零失误)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    烤箱预热,在烤盘上铺一层锡纸,将拌好的土豆块整齐的码放到烤盘上,

    烤土豆(零失误)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    上下火温度200度烤40分钟就可以出炉了。

    烤土豆(零失误)的做法步骤 第4步

小贴士

选择菜籽油是因为它颜色稍深,开出来的色泽是金黄色,玉米油我也用过,颜色稍浅,呈浅黄色。用保鲜袋来拌食材是为了更均匀同时也更省油,这样更健康。

美食资讯

烤土豆(零失误)相关菜谱大全