青蔬扇贝

青蔬扇贝的做法说明
世上最刁钻食材便是海鲜,这海鲜除了讲究季节外,还要鲜活。然这三九严寒天,并无鲜活鲜美的海鲜,只能买些冷冻海鲜来解馋。
青蔬扇贝的做法与步骤
- 第1步.
准备食材
- 第2步.
芹菜用热水烫一下
- 第3步.
热油,放花椒、姜、蒜,爆香。
- 第4步.
先放扇贝,炒出水后,放洋葱、青椒,最后放芹菜
- 5.
多放一些料酒,放些糖、盐 即可出锅
世上最刁钻食材便是海鲜,这海鲜除了讲究季节外,还要鲜活。然这三九严寒天,并无鲜活鲜美的海鲜,只能买些冷冻海鲜来解馋。
准备食材
芹菜用热水烫一下
热油,放花椒、姜、蒜,爆香。
先放扇贝,炒出水后,放洋葱、青椒,最后放芹菜
多放一些料酒,放些糖、盐 即可出锅