吮指蒜香骨

吮指蒜香骨的做法与步骤

1. 第1步.

   洗净，入水汆熟。捞起，沥干，拌入蒜，鲜酱油，黑胡椒，老干妈，腌制半小时。打鸡蛋滚上蛋清。

   
2. 第2步.

   码放在锡纸上，倒上盆里剩下的酱料。入已预热的烤箱。设置二十分钟，每十分钟翻一次面。快速而利落。（此期间特别注意加快速度，同时也注意烫手）

   
3. 第3步.

   二十到三十分钟之后（视排骨大小或熟度），连带着锡纸一起上桌。

   
4. 第4步.

   出烤箱前最后一次翻面，撒上葱花。十分钟后，厨房香的不要不要哒

   
5. 第5步.

   啃啃更健康。