红枣糯米糕(微波炉版)

红枣糯米糕(微波炉版)的做法说明
超级省事版的红枣糯米糕。
红枣糯米糕(微波炉版)的做法与步骤
- 第1步.
牛奶放微波炉高火转半分钟。
- 第2步.
1杯糯米粉+150ml温牛奶+1勺油,和成糊。
- 第3步.
加去核切碎的红枣,搅匀,微波炉高火4分钟。为了避免表面干,可以加盖子或者包保鲜膜。
- 第4步.
放凉切块,吃。
小贴士
1. 要用没有特殊味道的油。
2. 因微波炉功率不同,时间可适当调整。用筷子扒开糯米糕,没有白色面糊就是熟了。
3. 用橡皮刮刀很容易把糯米糕完整脱出。
4. 我个人喜欢用剪刀把糯米糕剪成小块,比用刀切方便。