烤羊排
烤羊排的做法与步骤
- 第1步.
羊排冷水浸泡3小时，洗净血水，加孜然粉、咖喱粉、胡椒碎、生抽、盐、糖、蚝油、豆豉酱涂抹按摩，然后冰箱冷藏一晚
- 第2步.
西红柿切丁，洋葱切丝，胡萝卜和土豆切片，热油煸炒半熟出锅
- 第3步.
铝箔纸刷油一层，铺一层刚才的蔬菜，撒上辣椒面，再放一层羊排，然后再放置一层羊排和蔬菜，再睡上一层辣椒面，最后铝箔纸裹严实，用水果刀扎一些排气孔
- 第4步.
烤箱预热，放入烤盘，190度30分钟
- 第5步.
取出烤盘，铝箔纸开窗，继续放入烤箱，190度20分钟
- 第6步.
新鲜出炉，趁热开咥😁
