焦糖布丁
焦糖布丁的做法说明
简单，超级超级好吃！
焦糖布丁的做法与步骤
- 第1步.
中火慢慢把糖和水熬成焦糖浆，变成琥珀色马上离火
- 第2步.
焦糖浆倒入容器
- 第3步.
鸡蛋先打匀，然后加白糖打匀。 如果只用蛋黄就更好了、有点败家我就用了2个整蛋
- 第4步.
奶油，牛奶，香草精混合在小锅里加热，快要沸腾前关火
- 5.
然后缓缓倒入鸡蛋液中，拌匀
- 第6步.
用滤网滤到容器里
- 第7步.
用烤箱的蒸汽功能，蒸25分钟。 蒸的时间取决于容器的大小，时间不够可以再加。 当然也可以用蒸锅蒸哦
- 第8步.
晾凉就可以吃了，如果你有喷火的工具，在布丁表片撒一层糖然后喷一下
- 第9步.
吃的时候要一定要挖到底把焦糖挖上来哦
