悦妈靓汤之～栗子红枣鸡汤
悦妈靓汤之～栗子红枣鸡汤的做法说明
此汤：益气补血。
悦妈靓汤之～栗子红枣鸡汤的做法与步骤
- 第1步.
原材料～
- 第2步.
红枣和枸杞子用清水浸泡10分钟，洗净备用。
- 第3步.
鸡洗净，去除内脏、头、尾部、斩大块，汆水，洗净备用。板栗～悦妈是在菜市场买的去壳剥了皮的，买回来冲洗干净直接就可以煲汤了。
- 第4步.
这是洗净处理好的全部食材。
- 第5步.
将所有食材一起倒入砂锅内。
- 第6步.
加水7碗，大火烧开后，小火继续煲1.5小时。
- 第7步.
最后放入适量盐调味即可。
- 第8步.
来来来～喝汤咯😘
小贴士
1、鸡内脏不要放进去煲汤，会浑汤，而且口感也会受影响。
2、秋冬的板栗都很香很粉，很好吃，也可以买带壳的板栗，自己回家剥，就是费点时间😊
3、此汤的份量刚好够一家三口喝，人多的话，记得增加食材。
4、现在城市里很难买到好吃的鸡了，若用真正的土鸡来煲此汤，定鲜美无数倍……
