鲜蘑豆腐丸子汤

鲜蘑豆腐丸子汤的做法说明
最近家里人都在感冒,做一道清淡,能发汗的汤!
鲜蘑豆腐丸子汤的做法与步骤
- 1.
鲜蘑洗净,撕成条;豆腐切块;丸子切块;萝卜切丁
- 2.
热油后,放入切好的姜丝,胡萝卜,丸子翻炒至丸子稍变软,加入1勺盐,少许花椒大料,放入鲜蘑继续翻炒,加入几滴一品鲜,炒至鲜蘑稍蔫
- 3.
加入水,没过食材两指,盖锅煮开,放入豆腐,再加一勺盐,中火继续煮15-20分钟
- 第4步.
开锅盛出即可。
- 第5步.
也可撒少许葱花,调味
最近家里人都在感冒,做一道清淡,能发汗的汤!
鲜蘑洗净,撕成条;豆腐切块;丸子切块;萝卜切丁
热油后,放入切好的姜丝,胡萝卜,丸子翻炒至丸子稍变软,加入1勺盐,少许花椒大料,放入鲜蘑继续翻炒,加入几滴一品鲜,炒至鲜蘑稍蔫
加入水,没过食材两指,盖锅煮开,放入豆腐,再加一勺盐,中火继续煮15-20分钟
开锅盛出即可。
也可撒少许葱花,调味