芋圆芒果西米露

芋圆芒果西米露的做法与步骤

1. 1.

   开水下锅西米，水一定要多，煮20分钟左右

2. 2.

   紫薯上蒸锅，蒸熟之后捣碎加入木薯粉揉成面团，搓成小圆柱形，切小块捏成小正方形，开水下锅，煮到浮起来就好，过凉水备用。

3. 3.

   15个小台芒，其中五个去皮切小块，剩下十个去皮后榨汁。

4. 4.

   碗内全脂牛奶，加入果汁和果肉，加入过水的芋圆和过水的西米，加白砂糖，白砂糖用量根据个人喜好来加。