秘制韩国部队锅(秒杀餐厅)

秘制韩国部队锅(秒杀餐厅)

秘制韩国部队锅(秒杀餐厅)的做法说明

最近爱上在家下厨
每次朋友说出去吃
我都会问它要吃什么
只要我会做 坚决在家做哈哈哈哈😄

今天做的是韩国🇰🇷部队锅
我自己diy的这个酱料真的好吃到哭泣!!
一定要安利给大家

锅里的材料主要根据大家自己的喜好来
必要的就是芝士和拉面

秘制韩国部队锅(秒杀餐厅)的食材和调料

酱料
韩国辣酱两勺
浆或蜂蜜两勺
辣椒一勺
生抽一勺
黑胡椒粉半勺
6个
配菜
韩国泡菜半碗
年糕喜欢吃多少就放多少
菌类香菇金针菇杏鲍菇、小蘑菇
鸡蛋1个
午餐肉切片
娃娃菜1个
半个
虾仁15个
迷你脆皮肠20个
粉丝1块
芝士5片
辛拉面一份
汤底
半个
娃娃菜半个
海米一把
800ml

秘制韩国部队锅(秒杀餐厅)的做法与步骤

  1. 1.

    制作汤底:锅中放入少许油,锅烧热后加入洋葱爆香,洋葱变成金黄色后,加入虾米炒出香味,然后放入800ml水和娃娃菜。煮开后关后备用即可。

  2. 2.

    调秘制酱料:碗中放入黑胡椒、蜂蜜、韩国辣酱、生抽、辣椒面,拌匀后待用

  3. 3.

    摆锅!娃娃菜切成2cm左右的块,均匀的放在锅底,防止糊锅。接着摆上所有的配菜,记住要在中间留一个小洞放泡菜和酱料。

  4. 4.

    留出来的小洞先放泡菜,然后放酱料。接着把刚刚煮的汤沿着配菜倒入锅中(千万别从中间放酱料的地方倒,因为那样就不美观了)

  5. 5.

    最后就是开火煮啦!辛拉面和粉丝可以等锅开后吃到中间的时候再下。那样味道更浓郁!记得要把辛拉面的酱料包也倒下去!保证好吃到舔碗

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