京糕梨丝

京糕梨丝的做法说明
第一次吃这道小凉菜是二十年前。前几天食欲不好,突然想起来,今儿买了梨子,做一次,是为念。
京糕梨丝的做法与步骤
- 第1步.
梨去皮,切丝;京糕切一小块,切丝。
- 第2步.
切丝后拌匀。根据自己喜欢加蜂蜜或白糖。这次买的梨子水分好甜度高,什么也不加。酸甜爽口,相当开胃。
第一次吃这道小凉菜是二十年前。前几天食欲不好,突然想起来,今儿买了梨子,做一次,是为念。
梨去皮,切丝;京糕切一小块,切丝。
切丝后拌匀。根据自己喜欢加蜂蜜或白糖。这次买的梨子水分好甜度高,什么也不加。酸甜爽口,相当开胃。