玫瑰雪花酥

玫瑰雪花酥的做法与步骤

1. 第1步.

   按材料称重备料，然后把综合坚果、蔓越莓、饼干、玫瑰花瓣放一起均匀混合。

   
2. 第2步.

   用不粘锅！小火！融化黄油，黄油融化后，放入棉花糖，不停搅拌，直到完全融化。 ps: 想要软的口感➡️棉花糖融化完即倒入45g奶粉；硬的口感➡️棉花糖融化后再炒40s左右倒入45g奶粉。 再ps: 冬天气温过低，不宜过硬。

   
3. 第3步.

   奶粉搅拌均匀后倒入坚果等混合物，快速搅拌。

   
4. 第4步.

   倒入金盘中，手戴手套整形，由里往外翻，尽量使坚果均匀分布，随后压平，撒一层奶粉、玫瑰花瓣。

   
5. 第5步.

   用专用切刀切块。

   
6. 第6步.

   第一次做成这样，将就看吧…

   
7. 第7步.

   剩下的玫瑰拿两朵泡杯茶，尽情享受自己的劳动成果💃

   
8. 第8步.

   温故而知新，哈哈😄

   
9. 第9步.

   我也是学习的其他人的，做之前做了个笔记，还是有点手忙脚乱，不过也还顺利，想做的宝宝一定要胸有成竹才行，不然错一步就功亏于溃。嫌翻页麻烦的可以直接看我整理的笔记～