鸡蛋灌饼(快手早餐)

鸡蛋灌饼(快手早餐)的做法说明
我家黑黑哥爱吃鸡蛋灌饼,但他肠胃特别不好,吃了外面的就拉肚子,没办法只好我亲自做喽~咱们不用和面,就能做个简单好吃又健康的鸡蛋灌饼!
鸡蛋灌饼(快手早餐)的做法与步骤
- 第1步.
1.1个鸡蛋打散,放入1汤匙料酒,少许白胡椒,少许盐,香肠碎丁调匀备用;上图两种手抓饼超市很容易买到;
- 2.
2.热锅(平底锅)起油,半汤匙橄榄油,放入手抓饼,单面小火烙,烙至微微起层。
- 第3步.
3.用铲子拾起手抓饼,将调好的蛋液直接倒入平底锅中,再将手抓饼翻面放在蛋液上,中火继续烙制2-3分钟,成型盛出;
- 第4步.
4.涂抹酱料,铺奶油生菜; 酱料大家根据自己喜好调制,超市买来的豆瓣酱,阿香婆牛肉酱,厦门的甜辣酱,只要你喜欢就没什么不可以的(◍•͈⌔•͈◍) 香肠也可以单独煎下和生菜一起卷在病里,放个蒜肠一定别有一番风味( ̄▽ ̄)
- 第5步.
上桌!
小贴士
快手早餐,营养齐全,又健康美味。