清炒红菜苔

清炒红菜苔的做法说明
给妈妈做的健康菜谱
清炒红菜苔的做法与步骤
- 1.
把菜苔洗干净,老的部分去掉
- 2.
切成条状
- 3.
蒜瓣切片,先加水煮蒜瓣和姜片,几分钟后加入菜苔,翻吵均匀之后加入生抽辣椒酱,大火闷三分钟,开盖滴几滴香油即可
小贴士
不用油,不提前淖烫菜苔,保证蔬菜维生素的含量不流失
给妈妈做的健康菜谱
把菜苔洗干净,老的部分去掉
切成条状
蒜瓣切片,先加水煮蒜瓣和姜片,几分钟后加入菜苔,翻吵均匀之后加入生抽辣椒酱,大火闷三分钟,开盖滴几滴香油即可
不用油,不提前淖烫菜苔,保证蔬菜维生素的含量不流失