清炒红菜苔

清炒红菜苔

清炒红菜苔的做法说明

给妈妈做的健康菜谱

清炒红菜苔的食材和调料

红菜苔1
5瓣
生抽2勺
辣椒酱 一小勺
片5片

清炒红菜苔的做法与步骤

  1. 1.

    把菜苔洗干净,老的部分去掉

  2. 2.

    切成条状

  3. 3.

    蒜瓣切片,先加水煮蒜瓣和姜片,几分钟后加入菜苔,翻吵均匀之后加入生抽辣椒酱,大火闷三分钟,开盖滴几滴香油即可

小贴士

不用油,不提前淖烫菜苔,保证蔬菜维生素的含量不流失

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