炒叉子

炒叉子的做法说明
怀念小时候的酸汤叉子!
炒叉子的食材和调料
猪肉 | 一小块儿 |
酱油 | 一两勺 |
青椒 | 一个 |
盐 | 一点点 |
叉子 | 二两 |
炒叉子的做法与步骤
- 第1步.
把买来的叉子用水煮一遍,过凉水。因为是在网上买的包装的叉子有点硬,一定要煮一下!
- 第2步.
点火,倒油炒辣椒肉丝,然后倒叉子进去翻炒一下,倒点酱油上色,加点盐,翻炒均匀就可以盛盘啦!
小贴士
如果买的不是新鲜的叉子,一定要先过水煮一下!
怀念小时候的酸汤叉子!
猪肉 | 一小块儿 |
酱油 | 一两勺 |
青椒 | 一个 |
盐 | 一点点 |
叉子 | 二两 |
把买来的叉子用水煮一遍,过凉水。因为是在网上买的包装的叉子有点硬,一定要煮一下!
点火,倒油炒辣椒肉丝,然后倒叉子进去翻炒一下,倒点酱油上色,加点盐,翻炒均匀就可以盛盘啦!
如果买的不是新鲜的叉子,一定要先过水煮一下!