金针菇肉糜豆腐打卤面芋子

金针菇肉糜豆腐打卤面芋子

金针菇肉糜豆腐打卤面芋子的做法说明

很好吃。营养丰富:动物蛋白、豆类蛋白、富含磷和钾。口感也软糯,牙口不好也能吃。

白芝麻油泼辣子是点睛之笔,不可省略。

金针菇肉糜豆腐打卤面芋子的食材和调料

面芋子(莜面鱼鱼)
肉糜
金针菇
豆腐
自制川味芝麻红油

金针菇肉糜豆腐打卤面芋子的做法与步骤

  1. 第1步.

    煮熟面芋子,捞出备用

    金针菇肉糜豆腐打卤面芋子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    大蒜叶肉糜炒熟,加生抽、老抽、盐,金针菇、豆腐,加些水(根据浇头需要)炖煮

    金针菇肉糜豆腐打卤面芋子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    浇头煮好了

    金针菇肉糜豆腐打卤面芋子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    盖在莜面上,浇一勺白芝麻红油(自制川式白芝麻油泼辣子)

    金针菇肉糜豆腐打卤面芋子的做法步骤 第4步

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