香甜软糯的番茄土豆浓汤

香甜软糯的番茄土豆浓汤

香甜软糯的番茄土豆浓汤的做法说明

材料和做法都非常简单~健康美味适合新手哈哈哈~菜谱用料为一人份,请酌情增减喔(´・ω・`)

香甜软糯的番茄土豆浓汤的食材和调料

土豆两个小的
西红柿一个大的
黄油14克
蕃茄酱适量
适量

香甜软糯的番茄土豆浓汤的做法与步骤

  1. 1.

    处理番茄:划十字下沸水,剥皮后切小块; 处理土豆:切小块后放入碗中,加一点水,蒙上保鲜膜(撕开一角)微波炉叮两分半

  2. 2.

    锅里下黄油(含不含盐皆可!如果是含盐黄油,后续就不需要加盐了),放入番茄炒至软烂出汁,挤一点番茄酱。

  3. 3.

    加入微波炉叮过的土豆块翻炒,然后加开水,盖盖焖15-20分钟;期间注意加水,当心粘锅。

  4. 4.

    开盖后用锅铲把土豆适当压烂,根据味道决定加不加盐。完成!(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

小贴士

黄油!黄油!黄油!一定要用黄油!只有黄油才能做出香甜的味道~我用的是安佳含盐黄油,超市就能买到,一小盒7克很方便(/ω\)

美食资讯

香甜软糯的番茄土豆浓汤相关菜谱大全