蜜柠核桃虾
蜜柠核桃虾的做法说明
去🌈Rainbow Garden或老四川爱点的菜😋 发现下厨房没有类似菜谱，那就写一个吧～虽然炸物还是店里做的好吃🧐
蜜柠核桃虾的做法与步骤
- 第1步.
大虾仁放入盐调味，沥干💦，鸡蛋🥚+橄榄油+淀粉+几滴料酒搅成稠稠的面糊～
- 第2步.
锅中放适量油，虾仁🦐裹上面糊，中大火煎两面😯
- 第3步.
煎过一次捞出来，等到虾仁变温，第二次煎到金黄色🍤～（这次换了个新一点的不粘锅😂）
- 第4步.
沥干油～
- 第5步.
蜂蜜🍯+柠檬汁🍋+美乃滋搅拌均匀，再拌入炸虾仁😋～
- 第6步.
可以按照自己喜好拌入🌰烤核桃或者🍍菠萝块～
- 第7步.
完工🤩！
小贴士
🍳锅要用不粘锅，我的锅用久了就粘掉了好多面壳😂
