蔓越莓饼干(入门级)
蔓越莓饼干(入门级)的做法与步骤
- 第1步.
所用材料5种
- 第2步.
先把蔓越莓干切碎
- 第3步.
黄油室温软化后用手动打蛋器打散
- 第4步.
黄油室手动打蛋器打散
- 第5步.
倒入糖霜用刮刀拌匀
- 第6步.
用电动打蛋器把黄油和糖霜打散打均匀
- 第7步.
放入一整个蛋
- 第8步.
继续用电动打蛋器打发均匀，然后分次加入低筋面粉，用刮刀拌匀
- 第9步.
加入蔓越莓干碎拌匀
- 第10步.
揉成长条形，垫好硅油纸，放入U形模具中
- 第11步.
整理出长条形，放入冰箱冷冻6小时以上
- 第12步.
从冰箱中取出，切片
- 第13步.
尽量切均匀
- 第14步.
垫好硅油纸，饼干平铺于烤箱，彼此之间要有一点距离
- 第15步.
放入烤箱中层，170度，15分钟
- 第16步.
蔓越莓饼干完成
