泰式甜辣烤鱿鱼

泰式甜辣烤鱿鱼的做法说明
泰式甜辣酱,点睛之笔。今天又发现了加州鱿鱼,相比普通鱿鱼真是太嫩了,推荐。
泰式甜辣烤鱿鱼的做法与步骤
- 第1步.
鱿鱼处理干净,切片,鱿鱼须直接撕开。用厨房纸巾吸干水分。
- 2.
用生抽,老抽,耗油,料酒,鸡汁,孜然粉腌好
- 第3步.
烤箱预热,220度,烤10分钟。然后研磨海盐和黑胡椒粉,刷泰式甜辣酱,再烤3分钟。最后出锅撒一小把熟白芝麻。
小贴士
感觉腌制时间久一点会比较进味,每次我都腌一下午。烤制时间根据鱿鱼的量调整,别烤焦了
泰式甜辣酱,点睛之笔。今天又发现了加州鱿鱼,相比普通鱿鱼真是太嫩了,推荐。
鱿鱼处理干净,切片,鱿鱼须直接撕开。用厨房纸巾吸干水分。
用生抽,老抽,耗油,料酒,鸡汁,孜然粉腌好
烤箱预热,220度,烤10分钟。然后研磨海盐和黑胡椒粉,刷泰式甜辣酱,再烤3分钟。最后出锅撒一小把熟白芝麻。
感觉腌制时间久一点会比较进味,每次我都腌一下午。烤制时间根据鱿鱼的量调整,别烤焦了