数字蛋糕，几乎零难度
数字蛋糕，几乎零难度的做法说明
今天小葵爸爸35岁生日，给他准备了最近网红的数字蛋糕，顺便分享一下做法吧（其实是想分享一下做法顺便给他准备个蛋糕）。
数字蛋糕出来后某宝上立马就有模具卖了，我这种凡事能省事就省事的人，当然选择买模具。
数字蛋糕，几乎零难度的做法与步骤
- 第1步.
模具长这样……其实就是塑料片，我这次用的是小的那组模具。
- 第2步.
准备好一片蛋糕片，模具放蛋糕片上刻出数字。
- 第3步.
边缘不整齐的地方，用剪刀简单修剪一下。
- 第4步.
刻出数字放在大小合适的底托上。
- 第5步.
准备两层蛋糕胚。
- 第6步.
奶油加糖打发（用圆嘴的打发至抹面状态就可以，其他嘴打得更硬一些）。
- 第7步.
在第一层挤上奶油，中间放水果。
- 第8步.
放上第二层数字，旁边挤奶油，中间装饰水果或其他装饰。
- 第9步.
成品长这样。
- 第10步.
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小贴士
*蛋糕可根据自己需要的大小厚度选择做多大的以及厚度，蛋糕的做法可以看之前的巧克力胖卷。
*奶油的量根据蛋糕大小，我的数字蛋糕高度只有15cm，很小很小。
