快手浓汤素面

快手浓汤素面

快手浓汤素面的做法说明

由于不会煮面我一直是泡面选手来着……
不过作为一个进击的吃货我觉得自己调料煮面似乎也并不难！
这个菜谱适用于一切V(^_^)V

快手浓汤素面的食材和调料

挂面（鸡蛋面劲道面不拘）	80克（看个人饭量啦）
鸡蛋（必备）	1只
芝麻酱（必备）	1勺
酱油、醋	各半勺
青菜	看自己喜欢
调料	看自己喜欢

快手浓汤素面的做法与步骤

1.
我觉得各位看官看到我的用料就知道这是一道异常随意的面百搭！（1）打底：取一个碗加一勺芝麻酱打底这是浓汤的保障（2）调味：正常情况下半勺生抽+半勺醋+些许盐当然有肉酱鸡蛋酱等各种酱料就不需要自己调了（3）虾米芝麻等自己想吃的辅料如果爱吃辣可以将小红辣椒切碎自己炸一碟辣椒油于是汤底完成接下来烧水煮面（1）热水烧开卧一个鸡蛋我个人爱吃飞蛋（飞蛋煮出来的汤更浓）（2）下面及各种爱吃的小青菜干货（比如说木耳啊干香菇啊）（3）水煮开后用勺子舀出滚烫的开水浇在底料上用筷子搅拌开（4）最后取出串烫的菜品和面条就可以开动啦 ( ̀⌄ ́)

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