葱油蟹

葱油蟹

绵羊大喘气

葱油蟹的食材和调料

葱	1根
蟹	1只
生抽	少许
姜	2片
料酒	少许

葱油蟹的做法与步骤

1.
螃蟹斩件上锅蒸熟。
2.
油烧热爆香姜和葱白，倒入料酒和酱油，滚开。葱叶铺在螃蟹上，将滚开的料汁浇上。

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