蔬菜腊肠焖饭

蔬菜腊肠焖饭的做法说明
焖饭,讲究的是“焖”。
营养学中,焖的做法可以较多地保留食物的营养素。
然而,仅有蔬菜是不够的
荤素搭配,色彩丰富,才能通过美食的第一关——营养均衡
说实话,做一个人的饭好难
因为各种材料只需要一点点,多余的没人吃而浪费
一个人吃饭也好无聊
没人品尝我的手艺,没人给我建议
做饭,本来就是一件开心的事。😊
总之,自娱自乐,开心就好。
蔬菜腊肠焖饭的做法与步骤
- 第1步.
备好食材,洗好,切丁
- 第2步.
大米洗净,倒入电饭锅里 (过一遍水就好,避免营养素流失)
- 第3步.
在大米上摆食材 番茄不用去皮,各种食材放上。 倒入生抽、老抽、糖,加水,如图
- 第4步.
按下电饭锅 【煮饭】 键 (或者小锅小火煮13分钟,再焖5分钟)
- 第5步.
煮好用勺拌好 开吃\*^O^*/🍴
小贴士
1、番茄可以不用去皮,煮熟用勺压烂即可
2、食材中最好有肉,饭才香。猪肉,鸡肉,牛肉均可
3、最好用电饭锅煮,不然大米会糊
4、不用放油盐,酱油里有
5、老抽、生抽、糖混合溶解后再倒入,再加水