蔬菜腊肠焖饭

蔬菜腊肠焖饭

蔬菜腊肠焖饭的做法说明

焖饭,讲究的是“焖”。

营养学中,焖的做法可以较多地保留食物的营养素。

然而,仅有蔬菜是不够的

荤素搭配,色彩丰富,才能通过美食的第一关——营养均衡

说实话,做一个人的饭好难

因为各种材料只需要一点点,多余的没人吃而浪费

一个人吃饭也好无聊

没人品尝我的手艺,没人给我建议

做饭,本来就是一件开心的事。😊

总之,自娱自乐,开心就好。

蔬菜腊肠焖饭的食材和调料

香肠半根
大米1杯
香菇3朵
胡萝卜1/4根
1/3个
四季豆5根
番茄🍅1个
生抽半汤匙
老抽半汤匙
半汤匙

蔬菜腊肠焖饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    备好食材,洗好,切丁

    蔬菜腊肠焖饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    大米洗净,倒入电饭锅里 (过一遍水就好,避免营养素流失)

    蔬菜腊肠焖饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    在大米上摆食材 番茄不用去皮,各种食材放上。 倒入生抽、老抽、糖,加水,如图

    蔬菜腊肠焖饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    按下电饭锅 【煮饭】 键 (或者小锅小火煮13分钟,再焖5分钟)

    蔬菜腊肠焖饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    煮好用勺拌好 开吃\*^O^*/🍴

    蔬菜腊肠焖饭的做法步骤 第5步

小贴士

1、番茄可以不用去皮,煮熟用勺压烂即可

2、食材中最好有肉,饭才香。猪肉,鸡肉,牛肉均可

3、最好用电饭锅煮,不然大米会糊

4、不用放油盐,酱油里有

5、老抽、生抽、糖混合溶解后再倒入,再加水

美食资讯

蔬菜腊肠焖饭相关菜谱大全