奶油蘑菇浓汤

奶油蘑菇浓汤的做法说明
奶油蘑菇浓汤,是西餐中比较常见的汤品。其味道香浓、做法简单,更是在家做西餐的首选菜品。
这款奶油蘑菇浓汤有新鲜的蘑菇,浓郁的奶油汤汁,含有丰富的营养成分,而且烹饪方法也超级简单,寒冷的冬季来一碗,幸福满满哦~
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奶油蘑菇浓汤的做法与步骤
- 第1步.
准备食材: 口蘑350g、洋葱半个、淡奶油120g、浓汤宝1个、黄油15g、清水1kg、蒜瓣1个、盐、黑胡椒、罗勒叶适量
- 第2步.
口蘑洗净控水后切成片;
- 第3步.
洋葱切条,蒜瓣切碎备用;
- 第4步.
放入黄油;
- 第5步.
待黄油融化后倒入洋葱翻炒;
- 第6步.
洋葱炒软至透明后加入蒜末,继续翻炒;
- 第7步.
倒入所有蘑菇继续翻炒;
- 第8步.
炒至口蘑出水变软;
- 第9步.
加入浓汤宝、水(家里有高汤的小仙女记得用高汤等量换算即可);
- 第10步.
倒入淡奶油;
- 第11步.
搅拌均匀,将汤煮开后再继续煮10分钟左右;
- 第12步.
加入适量盐、黑胡椒、罗勒叶进行调味;
- 第13步.
将煮好的蘑菇汤倒入破壁机;
- 第14步.
盖好盖子;搅拌杯的盖子设计的也很贴心,简易锁扣方式,轻松旋转即可取下可直接添加食材; 三层橡胶圈垫可防止食材在高速运转中依然不会溢出, 如果想要在破壁机工作时加入食物,只要取下加料口盖,通过开口加入食材即可,让操作省心更安全!
- 第15步.
按下右后方开关,控制面板处选择热汤功能;今天同样测试了破壁机的工作时间;
- 第16步.
工作ing
- 第17步.
有没有袅袅炊烟的感觉
- 第18步.
5分44秒结束工作;
- 第19步.
大家在使用热汤功能时一定要戴好隔热手套掀盖子,避免烫伤;
- 第20步.
热腾腾的,还在冒泡哦~;
- 第21步.
倒出蘑菇汤,可以看到非常丝滑、细腻,未入口就可以闻到奶油的醇香、蘑菇的鲜美~
- 第22步.
口感香浓丝滑
- 第23步.
味道鲜香
- 第24步.
魔力小红5分44秒即可完成口感香浓丝滑的奶油蘑菇浓汤,这个冬天一定要来一碗哦~
小贴士
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