麦芽糖版棒棒糖

麦芽糖版棒棒糖

麦芽糖版棒棒糖的做法说明

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麦芽糖版棒棒糖的食材和调料

麦芽糖90克
白砂30克
90克
棒棒膜具数个
棒棒多根
棒棒包装袋多个
厨房电子温度计🌡️一个

麦芽糖版棒棒糖的做法与步骤

  1. 第1步.

    1.先把准备好的白砂糖,麦芽糖和水,一起放入不粘锅中。

    麦芽糖版棒棒糖的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2.开小火开始熬制,一直一边用小勺画圈搅拌。

    麦芽糖版棒棒糖的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3.你会发现逐渐黏稠。

    麦芽糖版棒棒糖的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    4.越来越黏稠,持续小火状态,耐心的熬制,这是可以放入厨房电子温度计,探温。

    麦芽糖版棒棒糖的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    5.会越来越黏稠,颜色也会变深,变成比麦芽糖颜色深点,这是只需要把糖浆温度熬制152度,就可以关火了。

    麦芽糖版棒棒糖的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    6.小心注意烫手,把糖浆用勺小心填入棒棒糖膜具里。(一个人,不好拍照,所以入模图片没有拍)

    麦芽糖版棒棒糖的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    7.现在冬天,只需等待膜具里的糖浆冷却,就可以脱模了。

    麦芽糖版棒棒糖的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    8.用准备好的棒棒糖袋子装好,备用。

    麦芽糖版棒棒糖的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    9.是不是很美?其实味道也很香甜!

    麦芽糖版棒棒糖的做法步骤 第9步

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