胡萝卜丝鸡蛋饼
胡萝卜丝鸡蛋饼的做法说明
胡萝卜丝甜甜甜~
胡萝卜丝鸡蛋饼的做法与步骤
- 1.
胡萝卜擦成短短的细丝
- 2.
鸡蛋打散，加2勺鸡精，30g椰浆，葱花适量，搅拌均匀。
- 3.
热锅，倒入适量油，把胡萝卜丝炒熟炒软，倒入鸡蛋糊中拌匀。
- 4.
转小火，不用另外倒油，将胡萝卜丝鸡蛋糊倒入平底锅，晃动摊平。
- 5.
一面熟了之后翻面，大概30秒后，热腾腾的鸡蛋饼就做好啦！
小贴士
鸡精可以用适量盐替换。
椰浆可以增加香甜的味道，没有的话也可以用牛奶或水替换。
胡萝卜丝有点重，可能不好翻面，请发挥你们的聪明才智！
最后。。。
叔累了一天回来吃到这个说超级好吃，看他幸福又感动的样子我真是。。好好笑hhh
这只是最最简单的单身狗menu之一呀。。。
