西葫芦鸡蛋虾仁馅饼
西葫芦鸡蛋虾仁馅饼的做法说明
信用卡积分换了一个利仁电饼铛，一直放着还没用，正好懒得炒菜，就想试试做馅饼，这个也是人生中，我第一次做，如果没有电饼铛那肯定做不好，但是咱有呀，第一次就成功啦。
西葫芦鸡蛋虾仁馅饼的做法与步骤
- 第1步.
西葫芦洗干净，切丝，然后放两小勺盐，拌拌静放一会，等着杀出水份。
- 第2步.
面粉用温水搅拌成棉絮装，然后下手和面。这个成品我没拍详细的，具体的大家可以看看别的贴。
- 第3步.
鸡蛋放油跟姜末炒碎
- 第4步.
虾去头去壳去虾线，刀拍一下，然后切小块。
- 第5步.
西葫芦杀出水份，跟炒好的鸡蛋虾仁放一起，放2-3小勺盐，看自己口味轻重，然后我是做菜不喜欢用料酒的人，就放了一小瓶盖二锅头，一小勺盐。
- 第6步.
搅拌均匀。
- 第7步.
电饼铛刷点油，我的包馅就跟包包子一样，然后啾啾的地方朝下放入电饼铛就行，然后按瘪，电饼铛调到做馅饼档就行了，中间翻一次身。
- 第8步.
出锅，我一般喜欢做的淡一点，然后跟下饭菜一起吃。做完以后觉得自己无敌了，最主要是我都第一次能成功，所以这个很简单。
