安利火锅

安利火锅

安利火锅的食材和调料

鸡肉3.5斤
五花肉1斤
魔芋2.5斤
蘑菇2斤
红萝卜2斤
芋儿10个
莴笋头5个
2根
蒜苗3两

安利火锅的做法与步骤

  1. 第1步.

    锅里放油,烧热后,放入五花肉炒5分钟

    安利火锅的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放入鸡肉炒,再放入生姜、料酒炒10分钟,把多余的水分炒干

    安利火锅的做法步骤 第2步
  3. 3.

    放入豆瓣、干海椒、干花椒、海椒面

  4. 4.

    放入4-5个八角、三奈、大蒜、大葱

  5. 5.

    炒香后,加一碗水,用文火烧鸡

  6. 第6步.

    15分钟后放入魔芋和蘑菇一起烧

    安利火锅的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    烧30分钟,再放芋儿、红萝卜一起烧

    安利火锅的做法步骤 第7步
  8. 8.

    鸡肉差不多了再放莴笋头下锅

  9. 第9步.

    起锅前放蒜苗

    安利火锅的做法步骤 第9步

小贴士

五花肉要爆炒

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