安利火锅

安利火锅的做法与步骤
- 第1步.
锅里放油,烧热后,放入五花肉炒5分钟
- 第2步.
放入鸡肉炒,再放入生姜、料酒炒10分钟,把多余的水分炒干
- 3.
放入豆瓣、干海椒、干花椒、海椒面
- 4.
放入4-5个八角、三奈、大蒜、大葱
- 5.
炒香后,加一碗水,用文火烧鸡
- 第6步.
15分钟后放入魔芋和蘑菇一起烧
- 第7步.
烧30分钟,再放芋儿、红萝卜一起烧
- 8.
鸡肉差不多了再放莴笋头下锅
- 第9步.
起锅前放蒜苗
小贴士
五花肉要爆炒
锅里放油,烧热后,放入五花肉炒5分钟
放入鸡肉炒,再放入生姜、料酒炒10分钟,把多余的水分炒干
放入豆瓣、干海椒、干花椒、海椒面
放入4-5个八角、三奈、大蒜、大葱
炒香后,加一碗水,用文火烧鸡
15分钟后放入魔芋和蘑菇一起烧
烧30分钟,再放芋儿、红萝卜一起烧
鸡肉差不多了再放莴笋头下锅
起锅前放蒜苗
五花肉要爆炒