黄米面红枣黏窝头

黄米面红枣黏窝头的做法说明
找了很多方子,综合了一下,留着自己用
黄米面红枣黏窝头的做法与步骤
- 第1步.
红枣去核洗净,控干剪小丁或是整颗。待用 酵母加温水活面,适量加水,稍微能成团就行,太散整蒸出来塌了,发酵1小时,和枣抓散,捏窝窝,冷水上锅开锅后蒸15分钟左右
- 第2步.
这样的程度抓散
- 第3步.
开捏
- 第4步.
蒸好啦
- 第5步.
开吃
找了很多方子,综合了一下,留着自己用
红枣去核洗净,控干剪小丁或是整颗。待用 酵母加温水活面,适量加水,稍微能成团就行,太散整蒸出来塌了,发酵1小时,和枣抓散,捏窝窝,冷水上锅开锅后蒸15分钟左右
这样的程度抓散
开捏
蒸好啦
开吃