豆沙星空抹面蛋糕
豆沙星空抹面蛋糕的做法说明
高6寸
#工具
硅胶垫 克称 抹刀 刮勺 湿布 塑料调色碗
豆沙星空抹面蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
把豆沙+色素加入碗中调和 *加色素慢慢加 *搅拌过程中豆沙会变白，从底翻匀。 *全程用湿布盖住
- 第2步.
#第一层 两小碗量 134色号海军蓝+101色号黑*硬了再回点牛奶。
- 第3步.
均匀抹上（抹面方式可参考我配方内的抹面教程）
- 第4步.
#第二层 30色号皇家紫+120色号超级红
- 第5步.
点在面上几个点，固定抹刀中心点平行贴面抹。
- 第6步.
侧面
- 第7步.
#第三层 126白
- 第8步.
点在面上几个点，固定抹刀中心点平行贴面抹。
- 第9步.
侧面
- 第10步.
用毛刷沾上用 朗姆酒+白色素 调和的液体 敲洒于蛋糕体上第一层点缀
- 第11步.
最后用毛刷沾上用 朗姆酒+金粉 调和的液体 敲洒于蛋糕体上第二层点缀
- 第12步.
成品
