拉丝牛轧糖饼干
拉丝牛轧糖饼干的做法说明
饼干我用的是闲趣的，酥脆好吃，就是太薄了易碎(可买太平或其它饼干～)
其实做牛轧糖特别简单，就是小火将黄油棉花糖融化混合加入奶粉，在加入花生仁等，快速拌匀即可(要点就是小火，快速，熟能生巧)～
拉丝牛轧糖饼干的做法与步骤
- 第1步.
准备材料(蔓越莓奥利奥花生仁选一种，图片是3份的量)～
- 第2步.
将选用的一种食材处理好～
- 第3步.
棉花糖切半，小块容易融化～
- 第4步.
不粘锅内放入黄油，转小火融化～ 放入棉花糖～ 小火炒至棉花糖融化至拉丝状态～ 倒入奶粉，关火～
- 第5步.
倒入花生仁～
- 第6步.
快速拌匀，花生仁牛轧糖就做好啦～ (稍微凉可开小火加热一下，但是不要开火搅拌时间长，牛轧糖就发硬了)～
- 第7步.
取一片饼干，抹上牛轧糖～
- 第8步.
覆盖另一片饼干即可～
- 第9步.
拉丝牛轧糖就做好啦～
- 第10步.
颜值，味道都是没的说的～
- 第11步.
看看拉丝效果哈～
- 第12步.
可好玩啦😄～
- 第13步.
❤❤奥利奥夹心:(其它夹心做法一致) 从第5步开始，换成奥利奥碎，快速搅拌均匀，取一片饼干涂抹上，另一片覆盖即可
