牛奶鸡蛋燕麦粥

牛奶鸡蛋燕麦粥的做法说明
妊娠期糖尿病……生完孩子血糖虽然恢复了,但也给我敲了警钟,让我开始关注血糖,关注食物的Gi值,这个早餐是营养师给我介绍的,我自己改良了一下,弄出来味道还不错!燕麦片是生燕麦!不是即食燕麦,也不是煮几分钟就好的那种!据说这两种实际的Gi指数并不低,Gi指数生燕麦<速食燕麦<即食燕麦,当然方便程度是倒过来!提醒一下,孕妇不适合吃燕麦!
牛奶鸡蛋燕麦粥的做法与步骤
- 第1步.
头天晚上把生燕麦洗净,放入电饭锅内用水泡着,水大约高出燕麦一指
- 第2步.
电饭锅预约,我一般让它早晨在6点半左右开始煮,7点10左右煮好
- 第3步.
起床第一件事,就是去把牛奶导入燕麦里,然后洗漱,让燕麦吸收牛奶,洗漱完毕后,将牛奶燕麦导入奶锅中加热至牛奶有小泡泡
- 第4步.
打入一个鸡蛋,搅拌成蛋液,倒入牛奶燕麦中,即成!简单!饱腹!好吃!
小贴士
家里就我一人吃杂粮饭,所以我有一个小小的电饭锅,只用了40克燕麦也能煮,水不要多煮出的燕麦最好没什么水分了,这样牛奶加进去味道才浓!燕麦一定要头天晚上就泡!