潮式海鲜砂锅粥

潮式海鲜砂锅粥

潮式海鲜砂锅粥的做法说明

身为潮州妹纸的我,大晚上最喜欢这道粥,小时候老妈总是做给我们吃,长大再也没吃到麻麻做的这个粥,都是去外面吃的,趁着麻麻回老家自己来试下,第一次尝试,感觉很棒!

潮式海鲜砂锅粥的食材和调料

2杯
干贝10粒
1只
6-8只
香菜一把
冬菜半勺
少许
豆瓣酱半勺
牛肉或瘦肉随便
芹菜一把
少许

潮式海鲜砂锅粥的做法与步骤

  1. 第1步.

    步骤1 米洗净后,用清水浸泡半个小时干贝洗净后,用开水泡开,撕开 步骤2 砂锅洗净放入泡好的米+水,加入2勺子花生油+撕开的干贝➕姜丝,大火烧开转小火,过程不停搅拌 步骤3 煮到米开花,转中火,加入🦐肉姜丝等食材,煮五分钟,转小火,加入少许盐➕冬菜➕豆瓣酱,再煮五分钟,粥变稠,加入香菜末芹菜粒即可

    潮式海鲜砂锅粥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    忘了拍步骤图,将就看咯

    潮式海鲜砂锅粥的做法步骤 第2步

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